Lontong cap go meh
Lontong cap go meh

Lontong cap go meh

Lontong cap go meh (bahasa Jawa: ꦭꦺꦴꦤ꧀ꦛꦺꦴꦁꦕꦥ꧀ꦒꦺꦴꦩꦺꦃ, translit. lonthong cap go hampir) ialah masakan Cina Indonesia, lebih tepat lagi masakan Jawa. Ia adalah kek nasi lontong yang dihidangkan dengan hidangan berperisa yang kaya termasuk opor ayam ayam dalam santan, sup sayur lodeh, panas dan hati pedas, rebus telur pindang, serbuk koya yang diperbuat daripada soya dan udang kering atau serunding daging, acar, sambal dan keropok udang. Lontong cap go meh biasanya dimakan oleh masyarakat Cina Indonesia semasa perayaan Cap go meh.[1]

Lontong cap go meh

Suhu penghidangan Panas
Bahan utama Lontong di atasnya dengan opor ayam, sayur lodeh, sambal goreng ati, pindang telur, serbuk koya, sambal dan keropok
Kawasan Jawa, Seluruh negara
Jenis sajian Hidangan utama
Tempat asal Indonesia